Minggu, 21 Februari 2016

Nikmatnya Sego Godog

Nikmatnya Sego Godog
Dalam bayangan saya sego kok di godog (rebus) terus kayak apa rasanya? Mesti lembek lembek gimana gitu, dan akhirnya rasa penasaran tersebut terobati setelah beberapa waktu yang lalu saya diajak tetangga saya untuk mencicipi Sego Godog di salah satu tempat legendaris di Bantul yang menjual Sego Godog, tepat nya di daerah Bandung, Pendowoharjo, Sewon, Bantul didaerah jalan Bantul selatan SPBU Diro masuk ke timur. Tempatnya di dalam kampung, tidak terletak di pinggir jalan raya, saya berkunjung kesana sekitar pukul 20.00 malam, ketika sampai sana warung cukup sepi, terlihat hanya ada dua orang pembeli yang ada didalam warung tersebut, namun ketika teman saya pesen saya cukup kaget karena kita harus antri 10 porsi yang dibungkus, dan kebetulan waktu itu si ibu penjual tidak ada yang membantu karena anaknya baru mengantar bapaknya berobat, karena sego godog tersebut dimasak satu persatu kalau nunggu sekitar 1 jam.
     Karena malam itu teman saya mau sekalian membelikan susu untuk bapaknya, maka setelah pesan kami tinggal dulu cari susu di apotik, setelah mencari dibeberapa apotik di Bantul akhirnya dapet juga susu yang dicari oleh teman saya, setelah itu kami balik lagi ke warung Sego Godog tadi sampai sana pembeli yang mengantri bertambah beberapa orang, sambil menunggu pesanan datang, kita pesan teh panas karena memang malam itu cukup dingin karena sehabis hujan, teh yang disajikan merupakan teh tubruk gula batu, salah satu teh favorit saya. Setelah beberapa saat menunggu akhirnya pesanan Sego Godog kami datang, karena memasaknya satu persatu maka datangnya pun tidak langsung bareng, jadi saya menunggu dulu untuk pesanan yang selanjutnya datang biar bareng makannya sama teman saya. Dari tampilan awal Sego Godog ini disajikan diatas mangkuk yang cukup besar, lebih besar dari mangkuk cap jago merah yang biasa dipakai untuk menyajikan bakso. Kuah Sego Godog ini cukup kental mirip kayak kuah Mie Dogdog di borjonan, selain kuah yang kental diatas Sego Godog ini ditaburi dengan potongan sledri, selain itu juga telurnya juga terlihat yang mengoda lidah kita untuk segera melahapnya.

     Setelah pesanan teman saya datang sayapun bergegas untuk melahap Sego Godog tersebut, pertama saya cicipi kuahnya, emmm rasa kuahnya memang nikmat bumbunya terasa passs, manis dan pedasnya menyatu, setelah itu saya coba Sego (Nasi) nya ternyata juga nikmat tidak lembek seperti yang saya bayangkan sebelumnya. Dalam penyajian Sego Godog ini juga disediakan lalapan berupa potogan kobis, timun dan cabe. Jika penasaran dengan rasanya silahkan mencoba, jadi tidak hanya Sego Goreng tapi juga perlu dicoba Sego Godog bagi kalian para pengemar makanan berkuah. 

Jumat, 19 Februari 2016

soto pak pur

irisan daging sapi yang mengugah selera
Salah satu tujuan favorit kalau bersepeda pagi bersama babe adalah Soto Pak Pur, sebuah warung soto di daerah Nitipryan, Tirtonirmolo, Kasihan, Bantul. Atau depan gallery Sangkring Art Space. Warung soto yang sudah cukup lama berdiri ini selalu ramai pengunjung saat hari libur. Warung Soto Pak Pur ini menyediakan soto daging sapi dan juga soto daging ayam. Kuah soto ini tidak terlalu kental, jadi terkesan seger, dan rasanya memang seger taburan bawang goreng menambah nikmat rasa soto ini, potongan daging sapinya juga cukup besar. Sebagai menu tambahan kita dapat menambah dengan berbagai gorengan dan baceman, ada pula sate usus dan sate telur puyuh. Harga semangkuk soto ini juga cukup terjangkau, soto ini juga buka sampai siang hari jadi tidak perlu kawatir akan kehabisan. Selamat mencoba

Jumat, 12 Februari 2016

Gudeg Manggar Mangiran

Seperti biasanya hampir disetiap minggu pagi saya gowes dengan babe saya dan kemarin ketambahan mbak saya yang kadang-kadang memang sering ikut gowes juga, dan tujuan kami kemarin ke Mangiran kelurahan Trimurti Kecamatan Srandakan suatu wilayah di bagian barat daya Kabupaten Bantul yang dekat dengan wilayah Brosot Kabupaten Kulon Progo. Tujuan kami kesana memang untuk mencicipi salah satu makanan khas dari daerah tersebut yaitu gudeg manggar. Ya kalau sepedaan sama babe mah selain olah raga juga sekalaian wisata kuliner, biasanya sih mampr nya diwarung soto, sampe hafal misal kalo gowes ke arah Godean mampir nya di soto Pak Slamet kalu ngak ya di soto Monjali, berhubung kemarin dari kemarin saya yang penasaran pengen mencicipi gudeg manggar maka saya ajak babe gowes ke manggiran untuk mencicipi gudeg manggar.
Dengan jarak tempuh dari rumah menuju Manggiran sekitar 14 kilometeran dengan rute melalui Desa Wisata Krebet, terus menuju Beji hingga tembus daerah sentra batik Wijirejo dan terus menuju jalan Srandakan dengan rute yang naik turun plus jalan di daerah selatan Desa Wisata Krebet yang sedang dalam tahab perbaikan jadi cukup menguras tenaga untuk melaluinya. Warung Gudeg Manggar Mangiran Bu Jumilan berada di kanan Jalan kalau dari arah kota Bantul dan sebelum Pasar Manggiran, kalau anda kesana dan sudah melewati pasar manggiran kalau dari arah kota Bantul berarti anda Geblandang.

Mungkin orang awam belum tau apa itu gudeg manggar? Ya walaupun kota Jogja mendapat sebutan kota Gudeg, namun kebanyakan orang mengetahui kalo gudeg itu ya Cuma gudeg yang terbuat dari buah nangka muda atau biasa disebut dengan Gori, namun kalau dimangiran ini Gudeg nya berbahan dasar Manggar yaitu bunga pohon kelapa yang masih muda. Untuk rasanya ya lumayan cukup enak untuk harga nanti tergantung dengan lauk yang kita makan, tapi masih cukup terjangkaulah, kalau penasaran dengan rasa Gudeg Manggar silahkan datang dan mencicipi Gudeg khas Mangiran cerak omah e mbak mantan #Ups

Kamis, 11 Februari 2016

Mie Ayam Goreng Seyegan

Sebagai pecinta Mie Ayam Kalian bisa mencoba salah satu mie ayam goreng yang cukup ngehits di daerah Sleman bagian barat ini. Tepatnya di daerah Pasar Srikaton, Desa Margokaton, Kecamatan Seyegan. Kalau saya sering menyebutnya Mie Ayam Goreng Seyegan ada juga yang menyebutnya mie ayam goreng mekaton. Setelah sebelumnya hanya mendengar cerita tentang kelezatan mie ayam goreng tersebut dari beberapa temen, akhirnya untuk pertama kalinya saya mencoba mie ayam goreng tersebut ketika diajak salah satu teman kuliah saya yang kebetulan rumahnya tidak terlalu jauh dari tempat berjualan mie ayam tersebut.
mie ayam goreng seyegan
     Mie goreng ini disajikan dengan piring bukan mangkok seperti mie ayam pada umumnya, karena mie ayam goreng, jadi mie ayam ini tidak memakai kuah. Secara penampilan mie ayam goreng ini cukup mengoda dan mengugah selera untuk segera menghabiskannya. Dengan mie yang cukup besar dengan tekstur yang terasa kenyal membuat kita merasakan sensasi tersendiri pada saat mengunyahnya, belum lagi potongan daging ayamnya yang cukup besar sehingga menambah nikmat mie ayam goreng ini. Mie ayam ini disajikan dengan potongan ayam yang cukup besar dan ditabur i bawang merah goreng diatasnya, selain itu juga ada beberapa iris timun dan mengunakan sawi sayur bukan sawi bakso seperti mie ayam pada umumnya.

     Untuk menuju ke tempat mie ayam tersebut aksesnya cukup mudah kalau dari perempatan pasar Godean kita tinggal lurus keutara sampai ketemu perempatan Seyegan setelah sampai perempatan Seyegan kita belok kearah barat atau kekiri, terus ikuti aja jalan tersebut sampai deretan ruko pasar Srikaton, nah disalah satu ruko itulah mie ayam goreng ini berada. Saran saya kalau kesana mending pagi aja sekitar jam 09.00–10.00 pagi, karena kalau datang kesana siang selepas jam 01.00 saya tidak menjamin kalau mie ayam tersebut masih, karena saya sendiri pernah 2 kali kecele yang pertama pas hari jum’at mie ayam tersebut tutup, yang ke 2 sampai sana sudah habis padahal belum ada jam 02.00 siang, jadi kalau penasaran dengan rasa mie ayam goreng seyegan silahkan datang kesana sekalian bisa berburu durian atau gowes, karena saya juga pernah gowes sampai sana.